Dégustation et soirée Beaujolaise

Catégorie
Dégustations
Date
3 novembre 14:00
La dégustation
Maintenant aux mains de Claire et de Fabien, fille et fils de Jean-Gilles, le Domaine Chasselay ne cesse de faire parler de lui. Il est un moteur essentiel du renouveau des vins de Beaujolais.
L'occasion de découvrir ça en présence de Jean-Gilles, venez profiter non seulement de ses vins, mais aussi de sa générosité, son humour, sa faconde lyonnaise… On ne s'embête jamais avec le Jean-Gilles !

Tous les vins en dégustation à prix d'amis ces 2 jours :
Beaujolais blanc Éparcieux 2017
Beaujolais 4 Saisons 2016
Beaujolais Platière 2014
Chénas 2014
Moulin-à-Vent 2016
Côte de Brouilly Héronde 2017
Morgon Corcelette 2017
Beaujolais Ma Cuvée 2018
La Marduette 2018
Bulles… ! 2017
 
La soirtée
à partir de 19h30 - 39 euros / 61 vins compris [ 5 verres ] - sur réservations
+ sélection de vins natures au tableau

Les Mises en Bouche canailles / Crémant de Bourgogne brut non-dosé
L’Œuf en Meurette au Beaujolais / Beaujolais 4 Saisons 2016
Le Saucisson à cuire, au Gène et au Paradis / Fleurie La Chapelle des Bois 2015 [2 verres]
Stœmp aux légumes de saison et bio
Pour finir, la Faisselle bio du Gros-Chène, au choix:
Version salée - La Cervelle du Canut [ fines herbes, épices… ] / Beaujolais Grands Eparcieux 2016
Version sucrée - à la Crème épaisse du Gros-chène et gelée de Josta / Bulles… ! [ rosé pét’nat fruité ]
 
 

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