Direction Montréal-du-Gers, au cœur de l’Armagnac. Domino pour les intimes, est un des pionniers dans l’élaboration de vins naturels. Il y a quelques decennies, en testant différentes techniques comme réduire les sulfites, ne plus levurer, laisser fermenter sans intervention, il crée dans son coin des vins natures sans le savoir.. et se rend compte une fois connecté au monde qu’il n’est pas tout seul ! Découvrant une communauté de vignerons partageant ses valeurs, il se fait connaître en 2003 en Belgique avec « Fruits de la Passion » et Vincent Damien. Venez Rencontrer ce génial mousquetaire lors de nos Portes ouvertes des 13 et 14 avril et ses mythiques « vain de Rû », « Ruminant des vignes » ainsi que la « Bulette » à découvrir. Attention il devra nous quitter un peu plus tôt dimanche, prévoyez le coup !